Besöksnäringen är en av de starkast växande branscherna i landet. Framförallt är det de utländska turisterna som ökar. De spenderar en hel del pengar på sådan som de anser unikt. Ur detta har ett nytt begrepp växt fram- det kallas för Platsinnovationer. Ett större och medvetet grepp som utvecklar ett områdes identitet- ett gemensamt varumärke.
